План заседаний совета по питанию
на 2024/2025 учебный год
Цель: обеспечение качественным питанием обучающихся в учреждении образования, создание условий, способствующих укреплению здоровья и формирование навыков правильного здорового и культурного питания, 100% охват учащихся горячим питанием.
Задачи:
- обеспечить качественное, сбалансированное питание детей;
- вести пропаганду здорового питания и здорового образа жизни;
- формировать у детей и родителей потребности правильного и культурного питания как неотъемлемой части сохранения и укрепления здоровья.
|
№ пп |
Содержание работы |
Сроки |
Ответственные |
|
1 |
Заседание Совета по питанию №1 1. Подведение итогов работы Совета по питанию за 2023/2024 учебный год. 2. Обсуждение плана работы Совета по питанию на 2024/2025 учебный год. 3. Нормативное правовое обеспечение организации питания в 2024/2025 учебном году. |
Сентябрь |
Администрация Председатель совета по питанию |
|
2 |
Заседание Совета по питанию №2 1. Отчеты по результатам контроля за организацией питания в учреждении согласно плану работы Совета по питанию (итоги работы за сентябрь-декабрь). 2. Соблюдением санитарных норм и правил, иных требований, предъявляемых к организации питания обучающихся, по созданию безопасных условий при организации питания. 3. О результатах проверки выполнения требований личной гигиены учащимися и работниками столовой. |
Декабрь |
Председатель совета по питанию Администрация Ответственный по питанию |
|
3 |
Заседание Совета по питанию №3 1. Культура поведения учащихся во время приема пищи, соблюдение санитарно-гигиенических требований. 2. Контроль за качеством продуктов, условиями их хранения и сроками реализации, соблюдение сроков хранения продуктов и товарного соседства 3. Анализ результатов контроля за соблюдением СанПина в помещениях пищеблока и обеденного зала. 4. Результаты контроля качества поступления сырья, наличия докумен-тов, удостоверяющих качество. |
Февраль |
Председатель совета по питанию Администрация Ответственный по питанию |
|
4 |
Заседание Совета по питанию №4 1. Контроль соблюдения примерных двухнедельных рационов питания, разрабатываемых с учётом физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии, дифференцированных по возрасту обучающихся, с учётом сезонности для школьников, разнообразия блюд по дням недели 2. Проведение тематических мероприятий по вопросам формирования культуры здорового питания. 3. Совместный контроль организации питания: соблюдение графика питания, наличие контрольной порции, сервировка стола, работа по освоению культурно-гигиенических навыков. |
Апрель |
Председатель совета по питанию Администрация Ответственный по питанию |
|
5 |
Заседание Совета по питанию №5 1. Об итогах работы Совета по питанию за 2023/2024 учебный год, организации горячего питания учащихся, задачи на 2024/2025 учебный год. 2. Результаты анализа работы бракеражной комиссии. 3. Обсуждение результатов анкетирования учащихся и их законных представителей по вопросам качества горячего питания. |
Май |
Председатель совета по питанию Администрация Ответственный по питанию |
Ответственный по питанию Г.В.Алисейко
Состав Совета по питанию
1.Талалаенко Татьяна Павловна – директор учреждения образования
2. Алисейко Галина Владимировна – заместитель директора по УР
3. Юшкевич Нина Ивановна – председатель профкома, педагогический работник
4. Гвоздь Валентина Васильевна – член родительского комитета
5. Мазарчук Татьяна Николаевна - медицинский работник территориальной организации охраны здоровья
