План работы совета по питанию
на 2025/2026 учебный год
Цель: обеспечение качественным питанием обучающихся в учреждении образования, создание условий, способствующих укреплению здоровья и формирование навыков правильного здорового и культурного питания, 100% охват учащихся горячим питанием.
Задачи:
- обеспечить качественное, сбалансированное питание детей;
- вести пропаганду здорового питания и здорового образа жизни;
- формировать у детей и родителей потребности правильного и культурного питания как неотъемлемой части сохранения и укрепления здоровья.
|
№ пп |
Содержание работы |
Сроки |
Ответственные |
|
1 |
Заседание Совета по питанию №1 1. Подведение итогов работы Совета по питанию за 2024/2025 учебный год. Обсуждение плана работы Совета по питанию на 2025/2026 учебный год. 2. Нормативное правовое обеспечение организации питания в 2025/2026 учебном году. 3. Организация питания: составление графика питания учащихся I-XI классов, учащихся посещающих ГПД, схема рассадки учащихся в столовой. 4. Готовность школьной столовой к началу 2025/2026 учебного года, укрепление материально-технической базы пищеблока. |
Сентябрь |
Администрация Председатель совета по питанию |
|
2 |
Заседание Совета по питанию №2 1. Проверка ведения документации, санитарно-гигиеническое состояние пищеблока, складских и подсобных помещений. 2. Анализ выполнения натуральных норм, реализации денежных средств за ноябрь-декабрь месяц. 3. Проверка закладки сырой продукции и выход готового изделия в соответствии с меню-раскладкой, контроль раздачи пищи, температура блюда и время его подачи. 4. Проведение тематических мероприятий по вопросам формирования культуры здорового питания. |
Декабрь |
Председатель совета по питанию Администрация Ответственный по питанию |
|
3 |
Заседание Совета по питанию №3 1. Работа пищеблока. Соблюдение норм выдачи пищи согласно выходу порций. Выполнение примерного 2-х недельного меню. С-витаминизация готовой продукции. 2. Культура поведения учащихся во время приема пищи, соблюдение санитарно-гигиенических требований. 3. Проверка рабочего состояния холодильного и технического оборудования. |
Февраль |
Председатель совета по питанию Администрация Ответственный по питанию |
|
4 |
Заседание Совета по питанию №4 1. Об итогах работы Совета по питанию за 2025/2026 учебный год, организации горячего питания учащихся, задачи на 2026/2027 учебный год. 2. Качество организации горячего питания. Выполнение примерного 2-х недельного меню. Анализ выполнения натуральных норм 3. Результаты анализа работы бракеражной комиссии. 4. Обсуждение результатов анкетирования учащихся и их законных представителей по вопросам качества горячего питания. |
Май |
Председатель совета по питанию Администрация Ответственный по питанию |
Ответственный по питанию Г.В.Алисейко
Состав Совета по питанию
1.Талалаенко Татьяна Павловна – директор учреждения образования
2. Алисейко Галина Владимировна – заместитель директора по УР
3. Юшкевич Нина Ивановна – председатель профкома, педагогический работник
4. Гвоздь Валентина Васильевна – член родительского комитета
5. Мазарчук Татьяна Николаевна - медицинский работник территориальной организации охраны здоровья
6. Клевец Александра Евгеньевна - учащаяся 11 класса
7. Алесич Мария Михайловна - председатель Старовысоковского сельского совета
